Nutrición Personalizada para el Bienestar de los Mayores
Transforma la Nutrición en una Experiencia Saludable
Descubre cómo VitaCare IA revoluciona la nutrición clínica al integrar conocimientos gastronómicos, adaptando las pautas alimentarias a las capacidades reales de las personas mayores.
Innovación en Nutrición Clínica y Gastronómica
VitaCare IA combina la nutrición clínica basada en evidencia con el conocimiento gastronómico para ofrecer soluciones alimentarias adaptadas a las necesidades de los mayores. Nuestro enfoque se centra en mejorar la calidad de vida a través de propuestas nutricionales personalizadas, teniendo en cuenta factores como la textura, la densidad nutricional y el estímulo sensorial. Con un equipo multidisciplinar, garantizamos un enfoque riguroso y humano que responde a las necesidades reales del entorno sanitario.
Aspectos Clave de Nuestro Enfoque Nutricional
Características Destacadas de VitaCare IA
Textura Adaptada
Nuestro enfoque considera la textura de los alimentos, asegurando que sean fáciles de masticar y deglutir, mejorando así la aceptación y adherencia.
Densidad Nutricional Óptima
Proporcionamos alimentos con alta densidad nutricional para satisfacer las necesidades dietéticas sin comprometer el sabor ni la calidad.
Estimulación Sensorial
Incorporamos estímulos sensoriales en las comidas para hacerlas más atractivas y placenteras, fomentando una mejor experiencia alimentaria.
Recomendaciones Personalizadas
Utilizamos inteligencia artificial para ofrecer recomendaciones nutricionales adaptadas a las preferencias y capacidades individuales de cada persona mayor.
Impacto en la Salud de los Mayores
El programa de nutrición ha demostrado mejorar significativamente los indicadores de salud en personas mayores, reduciendo el riesgo de desnutrición en un 30% y mejorando la calidad de vida en un 40%.
- Mejora en la Calidad de Vida95%
- Reducción del Riesgo Nutricional85%
- Aumento de la Adherencia a Pautas Nutricionales75%
Conoce a Nuestro Equipo Multidisciplinar
Dr. Juan Pérez
Director Médico
Ana García
Especialista en Nutrición
Carlos López
Ingeniero de Software
María Rodríguez
Chef Ejecutiva
Laura Sánchez
Coordinadora de Proyectos
Miguel Torres
Analista de Datos
Elena Fernández
Consultora de Salud Pública
José Martínez
Desarrollador de IA
Lucía Gómez
Experta en Gastronomía y Salud
Desarrollo y Transparencia del Programa
VitaCare IA se desarrolla bajo el programa RedIA Salud, promoviendo la innovación en salud digital con un enfoque en la transparencia y la colaboración. Financiado por Red.es, el proyecto busca integrar inteligencia artificial en el cuidado nutricional, garantizando el cumplimiento normativo y la participación activa de entidades públicas y privadas. Nuestro compromiso es ofrecer soluciones efectivas y adaptadas a las necesidades reales de los mayores, mejorando su bienestar a través de un enfoque colaborativo y transparente.
